Menüplan OASE (Selbstbedienung)

Montag bis Freitag
Cafeteria: 11:00 - 14:30 Uhr
Mittagessen: 11:30 - 13:30 Uhr

 

16.12.2024
Vegi
Brotsuppe mit Kräuter (vegi)
Spaghetti an Pesto-Mandelsauce
Reibkäse
Saisonsalat
CHF 12.00
Menü 1
Brotsuppe mit Kräuter (vegi)
Rauchwürstli mit Senf
Bouillonkartoffeln
Wurzel-Petersiliengemüse
Saisonsalat

CHF 13.50
Menü 2
Brotsuppe mit Kräuter (vegi)
Entenbrust (F)
am Stück gebraten
Pikante Oystersauce
Basmati Reis
Asia-gemüse
CHF 17.00
17.12.2024
Vegi
Gemüsebouillon mit Ribeli (vegi)
Rührei mit Kräutern
Salzkartoffeln
Rahmspinat

CHF 12.50
Menü 1
Gemüsebouillon mit Ribeli (vegi)
Indisches Butter-Chicken
Basmati Reis
Saisonsalat
CHF 13.90
Menü 2
Gemüsebouillon mit Ribeli (vegi)
Kaltes Roastbeef (PRY)
Tartaresauce
Pommes frites
Gemüsesalat
CHF 18.50
18.12.2024
Vegi
Linsenpüréesuppe (vegi)
Gebackener Tommekäse
buntes Ofengemüse
Saisonsalat
CHF 12.50
Menü 1
Linsenpüréesuppe (vegi)
Ofen-Fleischkäse 
Zwiebelsauce
Rösti
Sauerkraut
CHF 13.50
Menü 2
Linsenpüréesuppe (vegi)
Truthahnschnitzel (I)
im Ei-Käsemantel
Marsalasauce
Risotto mit Steinpilzen
Saisonsalat
CHF 17.00
19.12.2024
Vegi
Gemüsebouillon mit Fideli (vegi)
Raclettekäse auf Ruchbrot
mit Weisswein, Ananas und Birnen
Saisonsalat
CHF 12.00
Menü 1
Gemüsebouillon mit Fideli (vegi)
Maccaroni Carbonara
(Milch,Rahm, Speck,Eigelb)
Reibkäse
Saisonsalat
CHF 13.50
Menü 2
Gemüsebouillon mit Fideli (vegi)
Paniertes Dorschfilet  Royale (NL)
Zitronenmayonnaise
Salzkartoffeln
Knackerbsen

CHF 17.00
20.12.2024
Vegi
Gemüsecrèmesuppe (vegi)
Tortelloni mit Ricotta-Spinat gefüllt 
Sardische Tomatensauce
Reibkäse
Saisonsalat
CHF 12.50
Menü 1
Gemüsecrèmesuppe (vegi)
Rindshacksteak
Paprikasauce
Ofenkartoffeln
Marktgemüse
CHF 13.50
Menü 2
Gemüsecrèmesuppe (vegi)
Lachsschnitzel mit Kräutern 
Rieslingsauce
Pilaw Reis mit Safran
Saisonsalat
CHF 17.50
Informationen für unsere Gäste
Wir bitten Allergiker, sich bei unseren Mitarbeitenden am Buffet oder im Service über Produkte mit Allergenen zu erkundigen. Gerne gibt ihnen eine fachkundige Person aus der Küche über die genauen Zutaten Auskunft. Wenn nichts anderes deklariert ist, stammt unser Fleisch, unser Brot und die Feinbackwaren aus der Schweiz. In der Selbstbedienung sind keine Tischreservationen möglich. Unsere Preise verstehen sich inklusive 8.1 % MwSt.